Achat:
Les moules en conserve sont des mollusques comme des palourdes, bien qu’ils soient de taille plus grande. Sa chair est rouge ou blanche.
La grande majorité qui sont dans le commerce sont en conserve, il est très difficile de les faire frais.
Les crustacés sont plus délicats que les poissons, pour cette raison vous devez prendre un soin particulier lors de leur achat.
Fraîcheur: lorsque vous allez acheter en conserve ou emballé, vous devez garder à l’esprit,
- Respectez la date d’expiration, d’expiration ou d’expiration du produit.
Ce n’est pas couvert, adultérated, ou flou. Choisissez le produit avec la date la plus lointaine à son accomplissement.
- Regardez les spécifications du produit très bien.
- Que la boîte ou le récipient est en parfait état, sans coups, plongé et beaucoup moins gonflé, parce que cela signifie que son contenu est en décomposition.
- Que vos étiquettes et joints supplémentaires sont sans rides ou déchets, car cela montre le degré de manipulation et le traitement qu’ils ont donné le produit.
- S’il s’agit de verre, de plastique ou de carton (Tetra pack), il est en parfait état, sans ruptures ni pannes.
Utilise:
Ils viennent dans une grande variété de sauces, dans la marinade, ou dans l’huile d’olive. Pour les canapés ou comme une porte. Pour le riz et les ragoûts.
Stockage:
Les Canners et les Canners en général, s’ils ne sont pas ouverts, sont stockés sur des étagères (cellier) à température ambiante dans un endroit frais et sec.
Quand ils sont découverts, réfriculer dans un récipient avec un couvercle s’ils sont en conserve, et s’ils sont emballés dans du verre ou du plastique, ils peuvent être conservés dans leur propre emballage.
Sa durée à la température ambiante, jusqu’à la date d’expiration approximativement. Et réfrigérée pendant environ 3 jours.
Conservation:
Cool. Temp. Environnement.
Durée:
3 jours environ Date de bal. Environ.
Remarque: Manipulez toujours les crustacés ou n’importe quel aliment, avec des mains propres et des ustensiles propres.
Vérifiez périodiquement l’état du produit et sa date d’expiration pour le consommer à temps. Que votre emballage n’a pas été soufflé.
Ne pas réfriculer dans la CAN.
