Como Comprar comida adequadamente.

Saber comprar comida conscientemente, é uma GRANDE BÊNÇÃO PARA CASA, já que economiza muito tempo, dinheiro e a melhor comida é comprada para nós, aproveitando ao máximo os recursos que temos no momento . Porque Deus é fiel e sempre nos dará a solução e a criatividade para estragar e surpreender a família com as melhores e mais deliciosas coisas da nossa mesa! Para fazer uma boa compra de alimentos, os seguintes fatores devem ser levados em conta: Onde comprar? , Quando comprar?, Que dias para comprar?, O que comprar?, Quanto comprar? Conhecimento das características de frescura dos produtos, das que estão em colheita, das classes de produtos de acordo com o tempo de duração, das especificações e características dos produtos processados ​​(enlatados, congelados, embalados e embalados) que devem ser levados em conta para Verifique seu bom estado e qualidade.

ONDE Comprar comida?

Sabendo que o tesouro mais precioso depois da salvação e do amor é a saúde, devemos ter em mente que a comida deve ser comprada em lugares confiáveis, como cadeias de lojas e supermercados. Nestes locais, teremos a oportunidade de escolher a nós mesmos, sem nos preocuparmos, pois num descuido eles nos darão uma carne dura (aquela que não pedimos), fruta muito madura ou muito verde, legumes em mau estado ou não frescos e murchas, produtos como nós não os desejamos. Estes estabelecimentos comerciais devem ter instalações limpas e pessoal com boa apresentação e limpeza (que aplicam padrões de higiene e saúde). Eles também devem ter produtos de qualidade e alta rotatividade, que tenham meios adequados para sua conservação, como geladeiras, freezers e prateleiras, limpos, em bom estado e funcionamento adequado. Em supermercados e lojas, os alimentos não devem estar perto de produtos de higiene pessoal ou drogarias, pois estão contaminados com seus fortes odores.

QUANDO Comprar comida?

Legumes e frutas devem ser comprados no máximo a cada 15 dias. Idealmente, a cada 8 dias para frescura. Carnes, aves, peixes e frutos do mar, pois são congelados, podem ser comprados quando desejado, a cada 8, 15, 30 dias, pois até 1 ano pode durar congelado, dependendo da porcentagem de gordura que você tem (menor gordura, maior duração). Padaria, no máximo a cada 8 dias. Os produtos à base de carne (salsichas) dependem se estão congelados ou não, compre a cada 10-40 dias. Grãos, café, chocolate, cereais, conservas em geral, entre outros, compram a cada 2 meses ou dependendo do tipo de produto.

Que dias para comprar comida?

Embora, a grande maioria das pessoas faça suas compras nos dias que realmente podem, é bom saber algumas dicas para fazê-los nos dias que melhor se encaixam, se pudermos escolher. Às terças, quartas e quintas-feiras, estes são dias ideais para fazer compras, pois não há tantas pessoas, nem filas nas caixas, nem tumultos nas lojas e supermercados, porque a grande maioria das pessoas está em seu trabalho e trabalho. diligência. Para que os estabelecimentos não tenham poucos dias de “baixas vendas”, costumam fazer algumas promoções durante a semana e assim atrair os clientes exaustos após um dia de trabalho. As sextas-feiras também são um bom dia, porque chegam aos supermercados e cadeias de lojas, uma grande quantidade de mercadorias, mas hoje em dia geralmente há muitas pessoas. Aos sábados há ainda mais sortimento de mercadorias, mas também há muita gente comprando e demandando, às vezes eles tendem a aumentar os preços para o fim de semana. Aos domingos, há uma boa variedade e menos pessoas do que aos sábados.

O QUE Comprar comida?

Você tem que comprar o melhor possível, de excelente qualidade, já que é mais saudável, dura mais e você pode fazer alguns menus deliciosos e bonitos, ou seja, muito apetitosos. Deve haver um pouco de tudo … De tudo que é consumido e apreciado em todas as casas, é claro! E aproveitando os alimentos que estão na colheita.

QUANTO Comprar comida?

É aconselhável não comprar o mercado diariamente pelas seguintes razões:

• O tempo é gasto desnecessariamente na mesma atividade todos os dias.
• É mais lucrativo comprar mais quantidade de comida e distribuí-la melhor.
• Você pode ter mais criatividade para os menus e mais variedade nos preparativos.
• O ideal é gasto em cada porção e não mais do que o necessário. Claro, isso também depende do apetite de cada pessoa.

Por exemplo:

uma porção média de carne magra deve pesar aproximadamente 125 gramas.

Se você comprar uma libra por dia para 3 pessoas e gastar tudo em uma refeição, você estaria consumindo uma porção mais por dia, sob o pretexto de … “Há uma peça que não é suficiente para outra refeição.”

Mas se nós sabemos, que 1 ½ libras atingem 6 porções de tamanho médio (125 gr). Isso quer dizer que com ½ libra a mais, ele alcançaria por 2 dias, e uma porção de carne seria economizada diariamente.

Desta forma, teria uma influência significativa na economia familiar. Também evite comprar demais …

NÃO PORQUE ESTÁ EM PROMOÇÃO, você tem que comprar demais, a menos que tenha um bom orçamento ou um consumo permanente desses produtos, só então, você tem que “aproveitar esta oportunidade”.

Recomenda-se comprar o que realmente vai ser consumido em um determinado horário, ou seja, se o mercado semanal, quinzenal ou mensal é feito, como é fornecido mais e de acordo com o espaço disponível para o armazenamento doméstico.