Asperges
Achat: Les goujons sont catalogués dans le groupe de tiges. Ils sont longs et avec une fleur de la même couleur à une extrémité. Ils peuvent être verts ou blancs.…
Chayote
Achat: le CHAYOTE ou GUATILA, est un légume de couleur verte, de taille moyenne et difficile à toucher. Il a sur sa peau (parfois) quelques petites épines et une fente…
Gingembre
Description : Ginger ou Kion, est une racine d'origine orientale, principalement de la Chine et l'Inde. C'est beige. Il a des ramifications épaisses et nouées. Fraîcheur: Il est apprécié dans sa…
Aubergine
Description : L'aubergine est un légume de fruits (avec des graines à l'intérieur). C'est violet foncé. Fraîcheur: Il peut être vu dans la texture ferme non-molle, lisse (non ridée) la peau,…
Concombre des Andes
Achat: Le concombre pour le remplissage ou Concombre des Andes est un légume vert de fruit avec les graines rugueuses et foncées. Sa forme est allongée et creuse à l'intérieur. Fraîcheur:…
Chili
Achat: Le Chili est un légume fruitier parce qu'il a des graines à l'intérieur. Le piment ou le piment est de la famille des poivrons ou des poivrons (bonbons). Fraîcheur:…
Pomme de terre jaune
Acheter la pomme de terre jaune: La pomme de terre créole ou jaune est un tubercule. C'est une petite pomme de terre de taille moyenne. de la pelure (écorce) molle…
