Pflaume

Kaufen:

Die Pflaume ist eine drupa (fleischige Frucht mit einem holzigen Samen). Es ist die Frucht der Pflaume. Es gibt eine große Auswahl an Pflaumen in verschiedenen Farben von Haut und Zellstoff nach ihrer Klasse.

Frische:

Es zeichnet sich durch seine feste Textur und weich in der Berührung (ohne Blutergüsse oder Schläge), haben ein weißes mattes Pulver auf seiner glatten Haut, die beim Waschen und Trocknen verschwindet. Es gibt auch in Sirup, Konserven. Wenn Sie das Produkt im Supermarkt kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen:

  • Beachten Sie, dass die Anzeige Stelle sauber und ausreichend gekühlt ist.
  • Wählen Sie die Produkte, vorzugsweise in dieser Reihenfolge: Gemüse, Obst, Eier, Käse und Molkerei im Allgemeinen, nach den Produkten der Speisekammer, aber vor dem Fleisch, Geflügel, Fisch und Muscheln.
  • Wenn Sie Ihr Ziel zu erreichen kühlen, wenn Sie reif sind, um Ihre „Nutzungsdauer“ zu verlängern.

Es gibt auch dehydriert (Rosinen).

Verwendet:

Allein, für Säfte, Saucen, Dressings, Mousse, compotes, Gelees, Marmeladen, Kuchen, Turnschuhe (Rosinen), Fuß und Konditorei im Allgemeinen.

Speicher:

Sauber und trocken kann bei Raumtemperatur gelagert werden, wenn Sie bald verzehrt werden sollen, sonst kühlen (da Sie sehr schnell Reifen) in Plastiktüte mit Perforationen oder obstbox. Sie sind auch dehydriert (Pflaumen) und werden bei Raumtemperatur aufbewahrt.

Dauer:

Bei Raumtemperatur etwa 3-4 Tage. Gekühlt, 5-8 Tage ca. Pflaumen, an einem kühlen und trockenen Ort, seit Monaten, gut abgedeckt. Seine Dauer hängt auch von der frische zum Zeitpunkt des Kaufs ab.

Erhaltung:

Cool. Temp. Umgebung. Temp. Umgebung. Dauer: 5-8 Tage ca.  3-4 Tage ca. Monate.

Tipps

Wenn Sie in eine Fruchtschale gelegt werden, setzen Sie Sie nicht den Sonnenstrahlen aus, so dass die Reifung der Frucht nicht beschleunigt wird und ihre „Nutzungsdauer“ verkürzt wird. -Es ist ratsam, die Früchte nicht für Getränke zu kochen, da Sie Nährstoffe verlieren. -kühlen Sie nicht, bis der gewünschte Reifepunkt erreicht ist.

-niemals roh einfrieren.

Nährstoffe und Eigenschaften:

(siehe Nährstoffgehalt in Früchten).

Hinweis:

Überprüfen Sie regelmäßig den Status des Produktes, um es rechtzeitig verzehren zu können.