Cómo conservar el COCO fresco
Frescura del coco: Se nota cuando está entero, en la cantidad de agua que tiene por dentro. Al sacudirlo, mientras más agua suene, más tierno y fresco es
DURAZNO
Frescura del DURAZNO: La podemos apreciar en su textura firme, aunque cede un poco al tacto cuando está maduro.
ALMACENAMIENTO
Almacenamiento de Alimentos Para realizar un buen almacenamiento, se ha de tener en cuenta el espacio disponible para este, en anaqueles, despensa (anaqueles), nevera (refrigerador y congelador), que funcionen bien,…
MANGOSTINO
Compra: El MANGOSTINO, es un árbol tropical originario de Indonesia. Frescura: Sabemos que el mangostino está maduro, cuando su cáscara es de color púrpura rojizo y de textura blanda y…
MAMONCILLO
Compra: El MAMONCILLO es una drupa. Originario de las zona tórrida de América. Es una fruta esférica pequeña (2cm de diámetro aproximadamente). Se ven en racimos como las uvas. Su…
MAMEY
Compra: El MAMEY o ZAPOTE COSTEÑO DE INDIAS, es originario de Suramérica. De corteza áspera color café terroso, forma casi redonda, su tamaño está entre los 12-20 cm. de diámetro,…
ZAPOTE DE SUDAMÉRICA
Compra: Este ZAPOTE DE SUDAMÉRICA, como su nombre lo indica es originario de América del Sur. Aunque con este nombre también se refieren a varias frutas tropicales de Mesoamérica. Frescura…
NÍSPERO
Compra: El NÍSPERO o CIRUELA JAPONESA, se cultiva a nivel mundial. Tiene un sabor agridulce, refrescante y delicioso. Frescura del NÍSPERO: Es una fruta de cáscara lisa, color amarillo o…
CARAMBOLA
Compra: LA CARAMBOLA (O) o FRUTO DE ESTRELLA, (Oxalidácea). Es una baya originaria de Sri Lanka, India e Indonesia y muy conocida en toda Asia. Se encuentra en Colombia, México, Venezuela,…
FEIJOA
Compra: La FEIJOA o GUAYABA del BRASIL, es cultivada en varios países del mundo como U.S.A., México, Colombia, España, entre otros. Es una baya de color verde y forma ovalada.…
