ATUM ENLATADO

Compra:

O atum enlatado pode vir sozinho ou com vegetais, em um recipiente de vidro ou enlatado, no óleo ou na água.

Quando você vai comprar alimentos enlatados você deve considerar: 

  • Observe a data de expiração, expiração ou expiração do produto.

Isso não é coberto, adulterado ou desfocado. Escolha o produto com a data mais distante para o seu cumprimento.

  • Que a lata está em perfeitas condições, sem golpes, mergulhou e muito menos inflado, porque isso significa que seu conteúdo está se decompondo.
  • Que suas etiquetas e gaxetas adicionais são sem enrugamentos ou desperdício, porque este mostra o grau de manipulação e o tratamento que deram o produto.

Usa:

Enlatados com legumes ou não, para suflês, sanduíches, saladas, massas, entre outros.

Armazenamento:

Verifique a data de expiração ou expiração. Se foi descoberto, refrigerar fora da lata, em um recipiente coberto, por um máximo de 3 dias, no lugar o mais frio na geladeira.

Enlatado ou no recipiente de vidro, se não ainda aberto, armazene na temperatura ambiente até a data de expiração ou de vencimento. Uma vez descoberto, se enlatado, removê-lo e consumir. As sobras refrigeram em um recipiente com uma tampa da não-lata, duram aproximadamente 3-4 dias.

Sua duração, enlatados (enlatados) fechados e à temperatura ambiente, até a data de expiração ou expiração. Descoberto e refrigerado, 3 dias Max.

Conservação:

Fresco.

Duração:      

  3 dias aprox.

Nota: nunca leve à geladeira na lata.

Os alimentos enlatados são armazenados e mantidos à temperatura ambiente quando não foram descobertos. Quando eles são descobertos, eles devem ser consumidos em sua totalidade, caso contrário, esvazie o excedente em um recipiente com uma tampa de preferência de vidro, para preservar o seu sabor e refrigerar.

Os peixes ou qualquer outro alimento devem ser manuseados com mãos e utensílios limpos.

É necessário ter em mente a evitação de “contaminação cruzada”, ou seja, ao armazenar uma carne ou peixe cozido não deve ser perto de um bruto.