Pombo
Compra: Os melhores pombos e pombos, são os frescos fora do ninho. Pesar entre 300-400 gr. Seu fígado não tem fel, por esta razão você pode deixá-lo dentro do animal.…
Compra: Os melhores pombos e pombos, são os frescos fora do ninho. Pesar entre 300-400 gr. Seu fígado não tem fel, por esta razão você pode deixá-lo dentro do animal.…
Compra: GALINHA DA GUINÉ é originário da África. Abunda na Guiné em estado selvagem. Introduzido na Europa pelos romanos. É facilmente produzido como qualquer aves de capoeira. Frescor: Sua carne…
Compra: O Goose ou Goose macio são aproximadamente 8 meses e um peso de 4-5 quilos. Se você é mais velho sua carne é dura. É especialmente criado para a…
Compra: O avestruz é um pássaro originário da Austrália. Ele também é usado em algumas partes da África do Sul, Europa e América do Sul, devido à sua rentabilidade, utilidade,…
Compra: O POULARDE e o CAPOn, são galinhas cevada (tratamento especial de engorda rápido). Sua carne é macia e terno para ser animais novos e raça boa. Eles são castrados…
Grandes perus pesam até 12 quilos. Os Pavitas até 5 quilos. Os jovens têm pernas acinzentada ou esbranquiçada e macia, o animal adulto, tem avermelhado e escamosa. O PAVIPOLLO é…
AVES 1. Turquia. 2. Ganso. 3. Pato de Barbary. 4. Galinha da Guiné. 5. Pato azul. 6. Coquelet ou pintinho. 7. Codorna. 8. Perdiz. 9. Pombo. 10. Faisão. 11. Frango.…
Congelado (todo com pele, sem vísceras, é menos perecível do que por pedaços ou canais. Se você não está indo para consumi-lo em breve
Turquia Al Forno para o jantar de ação de Graças, e festas de ano novo. -A Turquia é um dos pratos tradicionais no jantar para comemorar o dia de ação…