Romã

Compra:

A romã, (Lythrácea). Esférico, um pouco mais de grau do que uma maçã.

Frescor:

Sua crosta é dura e Lisa, avermelhada-marrom. Dentro dela contém sementes com uma polpa brilhante e suculenta, com um sabor agridoce. -para saber se uma Romã amadureceu, você pode ver a sua crosta e se ele está rachado, esta é a confirmação. -Você deve escolher o maior e mais peso. -Não compre aqueles que são macios, enrugados ou descoloridos. No mercado você também vai encontrar a “granadina“, que está em calda e bebida.

Quando você vai comprar o produto fresco no supermercado, nós recomendamos:

  • Observe que o local de exibição está limpo e adequadamente refrigerado.
  • Escolha os produtos, de preferência nesta ordem: legumes, frutas, ovos, queijos e laticínios em geral, após os produtos da despensa, mas antes das carnes, aves, peixes e mariscos.
  • Quando você alcanga seu destino refrigerate, se desejado e se são maduros.

Usa:

É usado para sucos, bebidas e xaropes para cocktails ou natural.

Armazenamento:

Se devem ser consumidos logo, na temperatura ambiente são mantidos diversos dias, de outra maneira refrigerate já maduro e últimas semanas. Você também pode congelar suas frutas. -à temperatura ambiente total, 6-8 dias aprox. -todo refrigerado, 12-15 dias aprox. -grãos congelados apenas, 2 meses aprox. Sua duração depende também do frescor na altura de sua compra. Conservação: Temp. Ambiente. Congelar. Fresco. Duração: 6-8 dias aprox. 2 meses aprox.  12-15 dias aprox. Dicas: você pode deixá-los amadurecer à temperatura ambiente e, em seguida, refrigerar, se desejado, para alongar a sua “vida útil”. Não os coloque onde os raios do sol os dirigem, para que o amadurecimento dos frutos não seja acelerado e a “vida útil” seja encurtada. Nutrientes e propriedades: (Veja o teor de nutrientes nas frutas). Notas: Verifique periodicamente o estado do produto para que possa ser consumido a tempo.

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