Maçã

Maçã

Compra:

A maçã, (rosácea). É o fruto comestível da macieira. Na Espanha é chamado de “mas“. Existem diferentes cores e texturas, dependendo da sua classe.

Frescura de maçã:

É visto em sua textura da empresa, casca brilhante (escudo), sem equimoses ou partes macias ou escuras. As maçãs mais duras (que não se rendem ao toque), são o mais suculento e melhor degustação.

Quando você vai comprar o produto no supermercado, recomendamos:

  • Observe que o local de exibição está limpo e adequadamente refrigerado.
  • Escolha os produtos, de preferência nesta ordem: legumes, frutas, ovos, queijos e laticínios em geral, após os produtos da despensa, mas antes das carnes, aves, peixes e mariscos.
  • Quando atinge o seu destino refrigerar, para alongar a sua “vida útil”.

Usa:

Sozinho, como frutas, em saladas de frutas, compotas, sucos e milkshakes. Em molhos, pés, biscoitos, bolos e pastelaria em geral.

Armazenamento de maçã:

Eles podem ser colocados em uma tigela de frutas ou refrigerados em um saco de plástico sem fechá-lo completamente ou em uma caixa de frutas.

Duração:

-à temperatura ambiente, dependendo do tempo pode durar até 6-8 dias. -refrigerated 10-15 dias aproximadamente ou mais. Sua duração também depende do frescor no momento da sua compra.

Preservação de maçã:

Fresco. Temp. Ambiente. Duração: 10-15 dias aprox. 6-8 dias aprox.

Dicas

  • Não coloque a tigela de frutas onde os raios do sol começ, porque encurta a duração ou “vida útil” da fruta.
  • Nunca congele-os crus.
  • Não sujeita a cozinhar frutas para bebidas como eles perdem seus nutrientes.

Nutrientes e propriedades:

(Veja o teor de nutrientes nas frutas). Nota: Verifique periodicamente o estado do produto para poder consumi-lo a tempo.

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