Nabo

Compra: Nabo é um vegetal de raiz. Há várias classes, são redondas, cilíndricas, achatadas. Sua pele deve ser lisa e brilhante, pode ser branco, ou roxo na base de suas…

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Pepino

Compra: O pepino, o codevedor ou o COGOMBRO, são um vegetal da fruta. Polpa bastante clara, quase branca, com sementes da mesma cor. Melancia-como aroma e sabor, fresco e refrescante,…

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Manjericão

Albaca Compra: O manjericão é uma erva aromática fresca, amplamente utilizada na gastronomia mundial, especialmente no italiano. Frescor: Quando você toma o grupo do manjericão, olhe que suas hastes e…

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basil leaves isolated on white background

Coentro

Frescura coentro: Quando você leva o monte de grama no supermercado, cuidado com seus caules e folhas eretas. As folhas verdes escuras intensas, sem folhas amareladas ou murchas, muito menos castanhas ou viscosas

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Cogumelo

Compre Cogumelo (do champignon francês) pode referir-se a: O corpo de frutificação do cogumelo Agaricus bisporus. Também chamado de cogumelo comum ou cogumelo parisiense. Este fungo é o mais cultivado.…

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CHAMPIÑON

Maçã

Armazenamento de maçã: Eles podem ser colocados em uma tigela de frutas ou refrigerados em um saco de plástico sem fechá-lo completamente ou em uma caixa de frutas.

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Feijão verde

Frescor de feijão verde: Você pode ver, quando o Pod contendo os grãos é firme, sem partes macias, sem cafés. Sentir que está cheio de grãos. -o descasque, não deve ter brotos ou ser o grão com partes pálidas ou macias. -Existem também feijões secos (desidratados) e armazenados à temperatura ambiente. (Ver produtos da despensa).

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Polvo

Compra: O polvo, é um tipo de moluscos sem carapaça, de carne cinzenta e quando cozidos tomam uma cor cor-de-rosa. Os moluscos são mais delicados do que peixes, por esta…

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