Pomme

Achat: La pomme, (rosacée). Il est le fruit comestible du pommier. En Espagne, il est appelé "mais". Il y a différentes couleurs et textures selon votre classe. fraîcheur de pomme:…

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Tomate d’arbre

Achat: Tomate d'arbre (Solanum). C'est un fruit, originaire de Colombie, de Bolivie, du Pérou et du Nord du Chili et d'Argentine. Il y a plusieurs sortes et en fonction de…

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CONSERVATION

Conservation par réfrigération. C'est l'une des techniques de conservation des aliments froids, qui consiste à placer les aliments dans le réfrigérateur à une température de 3-5 degrés Celsius (Celsius ou Celsius), pendant une courte période, avant de les cuire. ou sa congélation subséquente, retardant ainsi la prolifération des bactéries dans ceux-ci.

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Avocat

Stockage d'avocat: Peut être entreposé à la température ambiante et quand il atteint son point de maturation, il peut être réfrigéré.

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Noix de Coco

Fraîcheur de noix de coco: Il montre quand il est plein, dans la quantité d'eau qu'il a à l'intérieur. Quand vous le secouez, plus il y a d'eau, plus il est tendre et frais.

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Peche

Fraîcheur Peche: Nous pouvons l'apprécier dans sa texture ferme, bien qu'il cède un peu au toucher quand mûr. Sa croûte est lisse, molle et avec des villosités. Parfum caractéristique, aromatique, oux et délicieux.

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Grenade

Fraîcheur de la Grenade: Sa croûte est dure et lisse, brun-rougeâtre. A l'intérieur il contient des graines avec une pulpe brillante et juteuse, avec un goût aigre-doux.

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Produits surgelés

Produits surgelés Propriétés nutritionnelles des produits congelés. Le processus de congélation affecte très peu la valeur nutritive de la nourriture. Actuellement sur le marché des produits surgelés, la technique ultrafreezing…

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