ALBAHACA

Albaca Compra: La ALBAHACA es una hierba fresca aromática, muy usada en la gastronomía mundial, sobre todo en la italiana. Frescura: Al tomar el manojo de ALBAHACA, mirar que estén…

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PEPINO

Almacenamiento DEL PEPINO: El pepino cohombro entero, se refrigera sin bolsa o con bolsa perforada y papel absorbente de cocina (seco) por dentro y en “el cajón de las verduras” en la nevera o en sitio no tan frío de la misma.

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HABICHUELA

Compra La HABICHUELA, CHAUCHAS, POROTOS O JUDÍAS, son vainas largas, delgadas y redondas, de color verde. Frescura de la habichuela Se nota en su textura firme al tacto y lisa,…

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