ARENQUE
ARENQUE Compra: El ARENQUE, es un pescado marino o de agua dulce. Se encuentra en los mares del norte, tanto en América como en Japón. Fresco, se prepara a…
ARENQUE Compra: El ARENQUE, es un pescado marino o de agua dulce. Se encuentra en los mares del norte, tanto en América como en Japón. Fresco, se prepara a…
BACALAO Compra: El BACALAO es un pez marino o de agua salada, de carne laminada y se digiere con facilidad. Puede alcanzar un tamaño de entre 70 cm. hasta…
Se conoce como pescados al pez comestible sacado del agua salada o dulce y que está disponible para su consumo o venta. El pescado es un alimento rico en proteínas,…
HUACHINANGO Compra: El HUACHINANGO O PARGO ROJO, es un pescado de agua salada. Se encuentra en las costas de México. Frescura del HUACHINANGO: Textura firme no blanda, ojos cristalinos y…
Se debe comprar al final del mercado la merluza, para que no se interrumpa la cadena de frío, al llegar a su destino final, colocarlo de inmediato en la nevara