CALAMARES

Almacenamiento: Los calamares tan pronto se llegue a su destino final, se deben colocar en el refrigerador o congelador. No se debe permitir su descongelación para congelarlos nuevamente porque se activan las bacterias y pueden causar efectos que dañen la salud.

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MEJILLONES

 Compra: Los MEJILLONES, son moluscos parecidos a las almejas aunque de mayor tamaño. Su carne es roja o blanca.La gran mayoría que se encuentran en el comercio son en lata,…

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