VERDOLAGA

Frescura de la Verdolaga : Se puede apreciar en la firmeza y en el color intenso de sus hojas. Al ir a comprar el producto en el supermercado, se aconseja:

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ACELGA

Frescura de la Acelga: Se observa en sus hojas gruesas, color verde intenso, erguidas y brillantes. No opacas, ásperas, blandas o amarillentas.

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RÚCULA

Almacenamiento de la Rúcula: En empaque de icopor y papel vinil o en recipiente preferiblemente de plástico, con tapa y con papel absorbente de cocina (seco) por dentro. Mantener refrigerada en el cajón de las verduras o en la parte de abajo

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BERROS

Compra de los Berros: Los BERROS, son una hortaliza de hoja pequeña, redondeada de color verde oscuro y tallos cortos y delgados. No son solo un simple vegetal para incorporar…

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