CHIGÜIRO

Compra: El CHIGÜIRO, es el roedor de mayor tamaño del mundo. Originario de América del sur. Puede medir hasta 1.30 m. de largo, no tiene cola y puede llegar a…

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CARNES

Compra: Al ir a comprar  carne, lo primero que se ha de tener en cuenta es la clase (s) que prefieren los miembros de la familia como: Carnes rojas (res,…

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PERNIL DE CERDO

El PERNIL DE CERDO es uno de los PLATOS para estas fiestas mas tradicionales en Colombia, junto con el PAVO, el AJIACO o los TAMALES. Se sirve como plato principal y con guarniciones como papas (patatas) o "arroz verde"y ensaladas de vegetales y/o frutas

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EMBUTIDOS

Compra. Los EMBUTIDOS, son el resultado de los esfuerzos en la historia de la humanidad, por conservar los alimentos, el mayor tiempo posible, alargando así su "vida útil". En ellos…

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CARNE DE CUY

CARNE DE CUY Compra: LA CARNE DE CUY O CURÍ, es un animal roedor mamífero de origen sudamericano de la región andina de los países como Colombia, Bolivia, ecuador y…

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