Wassermelone

Kaufen:

Die Nadel oder Wassermelone, gehört zur Familie des Cucurbitaceen. Es ist eine große Frucht, dicke Schale und roter Zellstoff mit hohem Wassergehalt, weshalb es hervorragend zum Löschen von Durst an einem sonnigen Tag ist.

Frische:

Wenn Sie sich auf die ganze kaufen, die Art der glatten dunkelgrünen Kruste Wassermelone (keine Kaffee Rauheit) und runde Form ist in der Regel die süßeste. Es gibt auch längliche, hellere grüne Farbe und marmoriert. -Wenn Sie gehen, um Porcionada zu kaufen, muss es von intensiver roter Farbe (nicht blass), diese sind fast immer süß. Es muss fest sein, nicht weich, glatte Kruste ohne braune Rauheit. Fester Zellstoff, keine weichen oder unerledigten Teile. Frischer und köstlicher Geruch.

Wenn Sie gehen, um das Produkt im Supermarkt zu kaufen, empfehlen wir:

  • Beachten Sie, dass die Anzeige Seite sauber und ausreichend gekühlt ist.
  • Wählen Sie die Produkte, vorzugsweise in dieser Reihenfolge: Gemüse, Obst, Eier, Käse und Milchprodukte im Allgemeinen, nach den Produkten der Speisekammer, aber vor dem Fleisch, Geflügel, Fisch und Schalentiere.
  • Wenn Sie Ihr Ziel zu erreichen Kälte, so dass die “kalte Kette” der gleichen nicht unterbrochen wird.

Verwendet:

Die Koteletten oder Wassermelone kann allein oder in Säften verzehrt werden. In Salaten mit anderen Früchten oder mit etwas Gemüse wie Spinat. Auch als Dekoration oder Basis-Saft für Cocktails.

Speicher:

Die Wassermelone, wenn es etwas klebrig ist seine Kruste oder wenn es nicht in einer Tasche im Supermarkt (Kassierer Handling), sauber mit sauberen feuchten Tuch. Lagern Sie bei Raumtemperatur und wenn der gewünschte Reifepunkt erreicht ist, kühlen Sie ab. -beginnen, um ein Ende zu schneiden, Schneiden mit Schale, was wird verbraucht werden. -Lagern Sie die restlichen Facedown, in einer Schüssel (Schüssel oder Platz Silikon Abdeckung oder Film Papier) und kühl. -weiter Schneiden der Portion verbraucht werden und halten die anderen in der Schale, so dass es weiterhin guten Geschmack und frische haben, ohne Auswirkungen auf die “Kreuzkontamination”.

Dauer.

-gekühlt, maximal 2 Tage nach Abflug. -so bald wie möglich verbrauchen, um seine Frische zu nutzen, weil es kurze “Nutzungsdauer” hat. Seine Dauer hängt auch von der frische zum Zeitpunkt des Kaufs.

Erhaltung:

Cool.

Dauer:

2 Tage max. Tipps: Es ist ratsam, nicht in seiner Gesamtheit zu hacken, um es für mehrere Tage zu konsumieren, weil es verkürzt seine “Nutzungsdauer”, verliert Geschmack und Nährstoffe.

Nährstoffe und Eigenschaften:

(siehe Nährstoffgehalt in Früchten).

Hinweis:

Sie sollte kurz vor dem Verzehr geschält und gehackt werden. Nach dem aufspalten gekühlt halten. -Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Produktes, um es in der Zeit verbrauchen zu können.