Trauben

Kaufen.

Die Trauben sind aus der Familie der Polygonáceas. Die verschiedenen Arten von Weinen werden mit Ihnen gemacht.

Frische.

Es wird in seiner festen Beschaffenheit zur Note beobachtet. Zarte Stiele (nicht steif oder trocken oder braun, weil Sie nicht so frisch sind). Charakteristischer Geruch (nicht fermentiert, weil Sie beschädigt oder mit abgestandenem Saft verschmiert werden, aus dem Sie zerbrochen oder beschädigt sind und ihre “Nutzungsdauer” verkürzen werden). Seine Schale (Rinde) muss matt sein, weil die eher hellen Schalen nicht so frisch sind. Es gibt verschiedene Arten und Farben (hellgrün, Rosa, dunkel, etc.) und Sie müssen von Matten Kruste, weil die der Schale eher hell, sind nicht so frisch. Es gibt auch dehydrierte (Rosinen). (siehe dehydrierte Produkte).

Wenn Sie gehen, um das Produkt im Supermarkt zu kaufen, empfehlen wir:

  • Beachten Sie, dass die Anzeige Seite sauber und ausreichend gekühlt ist.
  • Wählen Sie die Produkte, vorzugsweise in dieser Reihenfolge: Gemüse, Obst, Eier, Käse und Milchprodukte im Allgemeinen, nach den Produkten der Speisekammer, aber vor dem Fleisch, Geflügel, Fisch und Schalentiere.
  • Wenn Sie Ihr Ziel zu erreichen Kälte, so dass die “kalte Kette” der gleichen nicht unterbrochen wird.

 

Verwendet.

Sie werden allein verzehrt, in Käse Tabelle, Salate von Früchten, Säfte, Dekoration für Buffets und Desserts unter anderem. -gefroren, zu kühlen und dekorieren Cocktails und Getränke im Allgemeinen. Seien Sie vorsichtig mit Kindern, die nicht gehen, um auf Sie zu ersticken.

Speicher.

Sie können bei Raumtemperatur in kalten Klimazonen gelagert werden. Sie können auch schon reif, sauber und trocken im Behälter ohne Deckel gekühlt werden und bleiben länger erhalten. Es gibt getrocknete Trauben (Rosinen), die für Monate bei Raumtemperatur in einem kühlen und trockenen Platz konserviert werden. (siehe Kauf, Lagerung und Konservierung von dehydrierten).

Dauer.

Frische Trauben:-bei Raumtemperatur in einer fruchtschüssel, wo die Sonne nicht gibt Ihnen direkte Sonneneinstrahlung, ca. 8 Tage. -gekühlt, 10-12 Tage ca. -gefroren (zu kühlen Cocktails), 3 Monate. -Rosinen, bei Raumtemperatur, Monate lang. Seine Dauer hängt auch von der frische zum Zeitpunkt des Kaufs. Konservierung: Einfrieren. Cool. Temp. Umgebung. Dauer: 3 Monate. 10-12 Tage. Ca. 8 Tage.

Tipps.

-Sie können die Trauben in Plastikbehälter mit Deckel in Schichten durch Kunststoff getrennt Einfrieren, um in den Cocktails Platz, dekorieren und kühlen. -Es ist ratsam, die Frucht nicht für Getränke zu kochen, da Sie Nährstoffe verliert.

Nährstoffe und Eigenschaften.

Die Traube enthält,-Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Natrium. -und Vitamine C, A, B1, B2, B3, B6 und E.-für schwangere Frauen, weil es hilft, Spina bifida, eine Änderung in der Entwicklung des fetalen Nervensystems zu verhindern. -vermeiden und reduzieren Stress. -die Samen der Trauben enthalten ein Öl sehr reich an Fettsäuren. -die Traube ist feuchtigkeitsspendend. -Gegengift gegen freie Radikale (Antioxidans), die die wichtigsten Förderer des Alterns sind. -verhindert die Entwicklung von kardiovaskulären, degenerativen und Krebserkrankungen. -hilft bei der Herstellung von roten und weißen Blutkörperchen. -für hohen Blutdruck. -verhindert die Bildung von Katarakt und schützt die Vision. -hilft dem Immunsystem. -verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. -hilft dem Gehirn, gut zu funktionieren. -Traubensaft wird gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen empfohlen. -gegen Verstopfung (Essen mit Haut und Nuggets). Es ist nicht für Menschen mit Nierensteinen empfohlen. (siehe Nährstoffgehalt in Früchten).

Hinweis.

Die Trauben werden nicht gefroren, um Sie zu konservieren, weil Sie Ihre Beschaffenheit schädigen und Fade werden. -Es ist ratsam, den Säuglingen nicht gefrorene Trauben zu geben, weil Sie ertrinken können (Marmelade). -Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Produkts, seine Lagerung und Konservierung, um es in der Zeit verbrauchen zu können.