Pfirsich

Kaufen:

Pfirsich und Pfirsich (Rosazea). Sie sind die Früchte von Pfirsich und Pfirsichbaum, beziehungsweise. In Spanien (Balearen und die Kanarischen Inseln) und in einigen Teilen Lateinamerikas nennen Sie es “cottony Apple” für seine weiche Haut. In Argentinien, Chile, Kolumbien, Mexiko, Uruguay, Peru und Venezuela nennen Sie es “Pfirsich”.

Frische:

Wir können es in seiner festen Textur zu schätzen wissen, obwohl es ein wenig in die Berührung bringt, wenn es reif ist. Seine Rinde ist glatt, weich und mit Villi. Duft charakteristisch, aromatisch, weich und lecker. Süßen Geschmack. Die kleineren gängigen sind einfach oder sauer und mit weniger Aroma, aber mit längerer “Lebensdauer”. Es gibt auch Konserven.

Wenn Sie das Produkt im Supermarkt kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen:

  • Beachten Sie, dass die Anzeige Stelle sauber und ausreichend gekühlt ist.
  • Wählen Sie die Produkte, vorzugsweise in dieser Reihenfolge: Gemüse, Obst, Eier, Käse und Molkerei im Allgemeinen, nach den Produkten der Speisekammer, aber vor dem Fleisch, Geflügel, Fisch und Muscheln.
  • Wenn Sie Ihr Ziel kühlen, so dass die “kalte Kette” der gleichen nicht unterbrochen wird.

Verwendet:

Allein, in Säften, Milchshakes, Mousse, Eiscremes, Desserts, Kuchen und Süßwaren im Allgemeinen.

Speicher:

Nach dem Erwerb des gewünschten Reife Punktes kann er in geschlossener Plastiktüte mit Saug fähigtem (trockenem) Küchenpapier gekühlt werden, in diesem oder in obstkiste.

Dauer:

Bei Raumtemperatur etwa 6-8 Tage. Gekühlt, 10-15 Tage ca. Seine Dauer hängt auch von der frische zum Zeitpunkt des Kaufs ab.

Erhaltung:

Cool. Temp. Umgebung. Dauer: 10-15 Tage ca. 6-8 Tage ca.

Tipps

Häufige Pfirsiche, die kleinsten, sind langlebige Früchte. Legen Sie die Fruchtschale nicht dort an, wo Sie die Sonnenstrahlen lenkt, so dass die Reifung der Früchte nicht beschleunigt wird und ihre “Nutzungsdauer” verkürzt wird. Nährstoffe und Eigenschaften: (siehe Nährstoffgehalt in Früchten).

Hinweis:

berprüfen Sie regelmäßig den Status des Produktes, um es rechtzeitig verzehren zu können.

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