Brombeere

Kaufen:

Brombeere  gehört zur Familie Rosaceae. Es ist die essbare Frucht oder Beere der Brombeer Gattung Rubus. Es gibt mehr als 300 Arten von Brombeeren.

Frische:

Es kann in seiner festen Beschaffenheit gesehen werden, es muss ganz sein, nicht zerrissen (bezeichnet übermäßigen Reifegrad und kann einen schlechten Geschmack haben und verkürzt seine “Nutzungsdauer”). Charakteristische Farbe (nicht schwarz). Frisches, nicht fermentiertes Aroma. Brombeeren verkaufen auch gefroren, ganz oder in Zellstoff. (siehe Frozen. Einleitung).

Wenn Sie gehen, um das Produkt im Supermarkt zu kaufen, empfehlen wir:

  • Beachten Sie, dass die Anzeige Seite sauber und ausreichend gekühlt ist.
  • Wählen Sie die Produkte, vorzugsweise in dieser Reihenfolge: Gemüse, Obst, Eier, Käse und Milchprodukte im Allgemeinen, nach den Produkten der Speisekammer, aber vor dem Fleisch, Geflügel, Fisch und Schalentiere.
  • Wenn Sie Ihr Ziel zu erreichen Kälte, so dass die “kalte Kette” der gleichen nicht unterbrochen wird.

Verwendet:

Es wird in der Zubereitung von Säften, Milchshakes, Flusen (Mousse), Gelees, Marmeladen, Eis, Mousse, Kuchen und Süßwaren im Allgemeinen verwendet. In Saucen für: Fleisch, Desserts und Eis.

Speicher:

Die Brombeere, wenn es für Saft ist, ist es nicht notwendig, die Zweige zu entfernen, also ist es angespannt, aber, wenn es für Marmelade oder Soßen ist, wenn Sie entfernt werden sollten. Juice BlackBerry ist in Plastiktüte Portionen verpackt und gefroren.

Dauer.

-gekühlt, ca. 3 Tage. -gefroren, 2 Monate oder mehr, ohne durch die vollständige oder teilweise Auftauen. Seine Dauer hängt auch vom Zeitpunkt der frische zum Zeitpunkt des Kaufs ab. Konservierung: Einfrieren. Cool. Dauer: ca. 2 Monate. Ca. 6 Tage.

Nährstoffe und Eigenschaften:

Brombeere,-enthält die Vitamine A, C, E, K und Folsäure. -Vitamin C, das in der Bildung von Kollagen, Knochen, Zähnen, roten Blutkörperchen eingreift und fördert die Absorption von Eisen aus der Nahrung. Antioxidantien gegen Alterung. -enthält Kalium und Magnesium. -reduziert schlechtes Cholesterin und Triglyceride im Blut, auf der Ebene der Absorption dieser im Darm. -erhöht die Produktion von “guten” Cholesterin und hilft verhindern, dass die Anhäufung von Fetten in den Arterien. -die darin enthaltenen Carotine sind in die Bildung von Kollagen und roten Blutkörperchen involviert. Entzündungshemmenden. -hilft bei der Pflege des Herzens und des ganzen Kreislaufsystems. -hilft, das Immunsystem zu verbessern. -die Blätter der Brombeere (Tee) helfen, die glycemia zu senken und auf natürliche Weise zu kontrollieren. -Entzündung der Hämorrhoiden. -Hilfe gegen Krampfadern, Phlebitis und Zerbrechlichkeit in den Kapillargefäßen. -nehmen Sie BlackBerry-Saft niedrige Temperatur (Fieber). -reich an Eisen zu verhindern und zu korrigieren Anämie (Mangel an roten Blutkörperchen im Blut). (sehen Sie Nährstoffe und Ihre Vorteile, in a B C von Früchten).

Hinweis:

Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Produkts, seine Lagerung und Konservierung, um es in der Zeit verbrauchen zu können.